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【馬嶋屋オリジナル】 人気NO1のローズ型『ラバーロゼ』シリコンモールド
商品コード : MJ0001 |
価格 : 908円(税込 998円) |
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商品詳細説明
全体サイズ 300×150
単品サイズ (55×50)×43×h30
素材 シリコンゴム(日本での食品適合検査済)
製造国 中国
人気のローズ型をひとまわり小さくしました。
出来上がりはダントツのかわいさ!
型離れの良さはもちろんのこと、お手入れも楽々です♪
※シリコンの独特な臭いがございますが問題はございません

マドレーヌのレシピ

(つくりやすい分量)
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 80g
・たまご 2個
・はちみつ 大さじ1と1/2
・牛乳 20cc
・バニラビーンズ 少々
・塩 ひとつまみ

1. バターを鍋に入れ火にかけ、焦がしバターをつくる。
2. ボウルにたまごを入れ泡だて器でよく混ぜる。
3. 2.にグラニュー糖とバニラビーンズを加え更に混ぜる。
4. 牛乳とはちみつを加え混ぜる。
5. ふるった粉類と塩を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
6. 焦がしバターを少しずつ加え混ぜる。
7. 生地にラップをかけ、冷蔵庫で休ませる。
(できれば一晩おきましょう)
8. 溶かしバター(またはスプレーオイル)を塗った型に
生地を八分目まで入れる。
190度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

☆こんがりとした焼き色がついて竹串を刺しても何もついてこなければ完成。
☆粗熱がとれたら型から外す。
☆上記分量でロゼ型1枚+少し余りが出ます。 |


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