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シリコマート ザ・ワン ミラーグレーズ 300g | Silikomart THE ONE MIRROR GLAZE グレーズ 商品コード : ONEGLAZE300 希望小売価格 : 1,458円 価格 : 1,350円（税込 1,458円） JAN：8051085370788 数量   再入荷お知らせ

商品詳細説明 ｛ご購入前のご注意｝ ※食用着色料は付属しません。 ｛商品説明｝ 水を加えるだけでプロ品質のグラサージュ仕上げが完成します！ ・水だけで完成！簡単調理 ぬるい水を加えてブレンダーで混ぜ加熱（電子レンジ750W 3〜4分または中弱火で1分かき混ぜながら沸騰させる）ゼラチン、砂糖、水飴の追加不要。 ・美しい高光沢グレーズを誰でも再現 透明感あふれる光沢仕上げ。プロのショーケースクオリティ。 ・冷凍・解凍後も品質を維持 冷凍スイーツへの直接グラサージュが可能。仕上がりが?時間安定。 ・ニュートラルタイプで着色自由 水溶性食用着色料を加えることで自在にカラーリングが可能。 ・イタリア Silikomart 社製・安心品質 ヨーロッパ製菓業界をリードするSilikomart社の技術と品質管理。 【使い方】 耐熱容器に300gを入れます。 240gのぬるいお湯を加え、ブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜます。 100度で温めます。電子レンジ750Wで約3〜4分、または中弱火で沸騰するまで絶えずかき混ぜながら加熱してください。 水溶性の食用着色料を加えます。 空気が入らないよう注意しながら、ブレンダーでよく混ぜます。 40度に冷ましてから、冷凍スイーツにグラサージュします。 ココア、チョコレートや香料なども使用できます。 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管（開封後は密閉して冷蔵保管） 賞味期限：製造後30カ月 ｛商品仕様｝ 原材料：グルコース、グルコースシロップ、コーンスターチ、ゼラチン／増粘剤（加工デンプン、CMC、キサンタンガム）、（一部にゼラチンを含む） 容量（約）：300g 製造国：イタリア